Arribes a cateva i no tens temps de preparar es dinar?
Saps que a partir dels 25 Anys començam a perdre massa muscular ?
Necessites més energia?
Aquí tens les 7 millors comandes ràpides, riques en proteïnes i fàcils. Totes són realistes, amb ingredients que tens (o pots tenir) a casa, i totes et deixaran satisfet, sense remordiments i amb energia per fer el que vulguis després: mirar sèries, fer una mica d’exercici, o simplement respirar.
Per cert no et perdis aquest llibre sobre salut humana i Benestar, 100% recomanable link
1. Ous remenats amb formatge i tomàquet (sí, en 5 minuts)
No, no és avorrit. I no, no és per esmorzar. Els ous són l’or líquid del món de les proteïnes ràpides. Cada ou té uns 6 grams de proteïna de qualitat, amb tots els aminoàcids essencials. I el millor: cuinen en 3 minuts.
Què fas?
Trenca 2 ous en un plat, bate’ls amb una forquilla. Afegeix una mica de sal, pebre, i si vols, una presa de paprika. Tira’ls a una paella antiadherent amb un fons de tomàquet natural tallat i un toc de formatge ratat (mozzarella, feta, el que tinguis). Remena fins que estigui fet, i ja està.
Per què és genial?
És calent, saciant, i et dóna energia estable. I si afegeixes una llesca de pa integral, ja tens un plat complet.
2. Iogurt greixos amb nous i llavors
Aquest és el meu secret quan no tinc ganes de res. I és tan fàcil que fins el meu gos el podria fer (si sabés obrir el frigorífic).
Què fas?
Agafa un iogurt natural greixós (no aquell de sabors amb 20 sucres ocults). Afegeix una cullerada de nous picades, una mica de llavors de llavors de gira-sol, i si tens, una mica de mel o mel negre. Barreja i llestos.
Per què és genial?
Tens uns 15-20 grams de proteïna, greixos bons, fibra, i una cremositat que sembla pecat. Ideal per mitja tarda, o per quan arribes i només vols menjar sense drama.
3. Tuna amb llegums (sí, és més bo del que sembla)
La gent mira malament la llauna de tonyina. Però escolta: és un superaliment. Rica en proteïna, àcids grassos omega-3, i es menja directament de la llauna.
Què fas?
Obre una llauna de tonyina al natural. Escorre-la. Barreja-la amb una mica de llegums (fes, cigrons, mongetes) que hagis tingut preparats o que siguin de llauna (també es permet!). Afegeix una mica d’oli d’oliva, julivert, i si vols, una mica de pebrot vermell tallat.
Per què és genial?
Tens un plat complet: proteïnes animals + vegetals, fibra, greixos bons. I el gust? Fresc, saborós, i molt més bo del que et penses. I si hi afegeixes una mica de llimona? És com un ceviche express.
4. Smothie de proteïna amb fruita
Aquest és el meu “salvavidas” personal. Quan no tinc temps, ni ganes, ni energia, aquest batut em rescatarà sempre.
Què fas?
Posa a la batedora: una ració de proteïna en pols (whey o vegetal), una banana (o altra fruita congelada), una mica de llet (o vegetal), i si vols, una cullerada de cacau en pols o d’avena. Bate fins que estigui llis. I ja està.
Per què és genial?
Tens uns 20-25 grams de proteïna, energia neta, i et sentis ple sense haver de mastegar. Ideal després de l’entrenament, o quan arribes i només vols “omplir el dipòsit”.
5. Formatge fresc amb pernil ibèric (sí, és saludable)
Sí, has llegit bé. Pernil ibèric. I no, no és pecat. El pernil curat de qualitat és ple de proteïnes, greixos insaturats, i ferro. I amb formatge fresc? És com un petit luxe que et cuida.
Què fas?
Posa una mica de formatge fresc (de cabra o de vaca) en un plat. Afegeix 3-4 tires de pernil ibèric. I si vols, una mica de mel, nous, o una fulla de romero.
Per què és genial?
És ràpid, elegant, i et dóna una sacietat brutal. Perfecte per cinc de la tarda, o com a “aperitiu que no és aperitiu”.
6. Hummus amb bastonets de verdures
Aquest és el meu preferit per compartir (o no). El hummus és una bomba de proteïna vegetal. Fet de cícori, oli d’oliva, llimona i all. I si el compres ja fet? Encara més ràpid.
Què fas?
Treu el hummus del frigorífic. Talla un pebrot, un pastanaga, o un peu de coliflor en bastonets. I ja està. Més fàcil impossible.
Per què és genial?
És crocant, fresc, i et dóna proteïna + fibra + vitamines. Ideal per quan vols menjar bé sense sentir-te “a dieta”. I si convides algú? Sempre quedes com un expert en benestar.
7. Ous durs amb sal i pebre (sí, els pots tenir preparats)
Aquest és el truc professional: cuina 4 ous durs un dia i t’ho estalvies tota la setmana.
Què fas?
Fes bullir ous (uns 8-10 minuts). Refreda’ls. Pela’ls. Guarda’ls al frigorífic. I quan tinguis gana, n’agafes un, l’esmicasses amb una forquilla, hi afegeixes sal, pebre, una mica d’oli i llestos.
Per què és genial?
És la comanda d’emergència. Ràpida, potent, i et dóna energia immediata. I si l’acompanyes amb una mica de guacamole o tomàquet? És un plat d’estrella.
I per què totes aquestes opcions són tan bones?
Perquè no et fan perdre el temps.
Perquè no et fan sentir culpable.
Perquè et donen proteïna de qualitat sense haver de passar hores a la cuina.
I perquè, quan menges bé, t’hi sents millor. Punt.
I no cal que sigui perfecte. No cal que mengis com un atleta olímpic cada dia. Cal que facis bones decisions, sovint. I aquestes 7 opcions són exactament això: decisions fàcils que et porten cap a una vida més plena, més energètica, més tu.
Un consell d’amiga (o d’amic, segons toqui)
No esperis a tenir “temps” per cuidar-te. El temps no ve. El fas.
I si avui només fas una cosa: prepara una d’aquestes 7 opcions. No cal que les facis totes. Només una. I demà, una altra.
En una setmana, ja tindràs un menú ràpid, fàcil i potent. I en un mes, notaràs que menjar bé no és una càrrega. És un acte d’amor cap a tu mateix.
Perquè tu val la pena. I el teu cos també.
I si comparteixo això?
Fes-ho.
Perquè potser algú que està esgotat, amb gana i sense idees, veu aquest missatge i diu: “Ah, només he de fer això? Doncs ara mateix ho faig”.
I així, sense voler, estem fent un món on menjar bé és fàcil, accessible, i fins i tot divertit.
T’agradaria sebre més receptes personalitzades al teu entrenament ? Com a coach personal i entrenador puc fer-te’n, pots veure el meu perfil a Instagram
També pots visitar sa nostra secció per a més articles Salud y belleza no oblidis subscriure’t
Comparteix si saps que menjar bé no hauria de ser complicat. Perquè tothom es mereix tenir energia, gana bona i temps per viure.
Deja un comentario